O que Santana do Paraíso produz

Números oficiais do IBGE sobre o campo da cidade, reunidos num lugar só.

SICAR · CAR 2026 IBGE · Censo Agro 2017 MAPA · CNPO 2026 IBGE · PAM 2025 IBGE · PPM 2025 IBGE · PEVS 2022 IBGE · PEVS 2025 MDA · CAF 2026

R$ 1,17 milhão

Valor da produção das lavouras

IBGE · PAM 2025

12 t

Café (em grão): a lavoura de maior valor

IBGE · PAM 2025

4.754 cabeças

Rebanho bovino

IBGE · PPM 2025

3,32 milhões de litros

Leite produzido no ano

IBGE · PPM 2025

2,5 t

Peixe de criação no ano (soma das espécies)

IBGE · PPM 2025

15,5 t

Mel produzido no ano

IBGE · PPM 2025

Lavouras

IBGE · PAM 2025

Grãos, frutas, raízes e hortaliças colhidos no município, com a área colhida e o valor da produção.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 1,17 milhão.

Café (em grão)

15 ha colhidos · 32% do valor

12 t

R$ 379 mil
Milho (em grão)

80 ha colhidos · 24% do valor

192 t

R$ 278 mil
Feijão (em grão)

48 ha colhidos · 12% do valor

35 t

R$ 137 mil
Alface

1 ha colhidos · 11% do valor

22 t

R$ 132 mil
Abóbora

5 ha colhidos · 6,2% do valor

60 t

R$ 72.000
Banana (cacho)

3 ha colhidos · 5,6% do valor

30 t

R$ 65.000
Mandioca

3 ha colhidos · 4,5% do valor

45 t

R$ 52.000
Cana-de-açúcar

6 ha colhidos · 3,3% do valor

210 t

R$ 39.000
Coco-da-baía

1 ha colhidos · 1,2% do valor

10.000 frutos

R$ 14.000

Rebanhos

IBGE · PPM 2025

Quantos animais havia no município no fim do ano.

Galináceos

26.250 cabeças
Bovino

4.754 cabeças
Equino

651 cabeças
Suíno

440 cabeças
Caprino

95 cabeças
Ovino

54 cabeças
Bubalino

27 cabeças

Extrativismo

IBGE · PEVS 2022

O que foi colhido da mata nativa: castanha, açaí, madeira, lenha e outros.

Valor total publicado pelo IBGE em 2022: R$ 2.000.

Lenha

100% do valor

30 m³

R$ 2.000

Leite, ovos e mel

IBGE · PPM 2025

Produção de origem animal no ano.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 9,11 milhões.

Leite

86% do valor

3,32 milhões de litros

R$ 7,79 milhões
Ovos de galinha

12% do valor

110 mil dúzias

R$ 1,1 milhão
Mel de abelha

2,4% do valor

15,5 t

R$ 219 mil

Peixe de criação

IBGE · PPM 2025

Produção em tanques e viveiros (aquicultura), por espécie.

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 27.000.

Peixe de criação em 2025: 2,5 t (soma das espécies).

Tilápia

100% do valor

2,5 t

R$ 27.000

Florestas plantadas

IBGE · PEVS 2025

Madeira, lenha e carvão de florestas plantadas (silvicultura).

Valor total publicado pelo IBGE em 2025: R$ 842 mil.

Madeira em tora

93% do valor

6.568 m³

R$ 787 mil
Lenha

6,5% do valor

850 m³

R$ 55.000

Agricultura familiar

IBGE · Censo Agro 2017

Estabelecimentos agropecuários contados pelo Censo Agro 2017, o mais recente.

74%

159 de 215 estabelecimentos são de agricultura familiar

Agricultura familiar 159 Agricultura empresarial 56

Estabelecimentos por atividade principal

Pecuária e criação de outros animais

181
Produção de lavouras temporárias

17
Produção de lavouras permanentes

10
Horticultura e floricultura

3
Aquicultura

2
Produção florestal - florestas plantadas

1
Produção florestal - florestas nativas

1

Famílias com CAF

MDA · CAF 2026

Unidades familiares com Cadastro da Agricultura Familiar ativo — o documento que permite vender para a merenda escolar (PNAE) e para o PAA.

famílias com CAF ativo

associações e cooperativas com CAF (podem vender como grupo)

mulheres agricultoras com CAF

Demais Agricultores · 70

Propriedades rurais

SICAR · CAR 2026

Imóveis inscritos no Cadastro Ambiental Rural (CAR), por tamanho em módulos fiscais. Só contagens, sem nomes.

838 imóveis rurais

96% são pequenas propriedades (até 4 módulos fiscais) e somam 32% da área declarada.

Somam 26.854 ha de área declarada no CAR. É a área que os próprios donos informam. Um cadastro pode se sobrepor a outro, por isso a soma pode passar da área do município.

Até 1 módulo fiscal

86% dos imóveis · 13% da área declarada

719

3.565 ha
De 1 a 4 módulos (pequena)

10% dos imóveis · 19% da área declarada

84

5.105 ha
De 4 a 15 módulos (média)

3,7% dos imóveis · 26% da área declarada

31

6.886 ha
Acima de 15 módulos (grande)

0,5% dos imóveis · 42% da área declarada

4

11.297 ha

Produtores orgânicos certificados

MAPA · CNPO 2026

Do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos (Ministério da Agricultura): 8 na cidade. Pessoas aparecem com o nome abreviado.

Ailton A.

Mel